Kak Long buat murtabak untuk suami berbuka...

Dia berpuasa sunat khamis......

Permintaan baik pulak tu dari anak-anak....

Memang budak-budak lelaki kuat makan kan......

Murtabak Daging....

Bawang banyak sikit...

Daging cincang yang di tumis dengan rempah kari.....

Letak sikit air asam...

Kentang dice....

masak sampai kentang empuk...

masuk garam & gula sikit...

Tak Guna MSG ya....

Anak Kak Long yg sorang tu memang kena elakkan MSG atas sebab-sebab kesihatan...

Kalau makan di luar pun seboleh-bolehnya elakan artifical ingridient dalam makanan...

Kalau dia pergi sekolah pun hari-hari ingatkan dia supaya jangan beli junk food, atau makanan2 segera ni..

Berbalik kepada kisah Murtabak tadi..

Pekatkan sikit inti daging tadi yang dimasak dengan kentang tadi..

Bila nak tabor atas murtabak barulah tambah bawang hiris lagi..

Pecahkan telur kedalam inti tadi & kacau....

Lepas tu baru tuang atas kulit murtabak yang Kak Long tebar tadi & lipat...

Letakan atas kuali leper yang panas.....

Balik-balikan sampai masak.....

Sedap di makan dengan kari ataupun bawang hiris jeruk..

Pergh.......... Terbaik...

Boleh hubungi Kak Long di 0196054293

zuraidahismail28@yahoo.com

<a href="http://www.hypersmash.com">Hypersmash.com</a>